nábor

Kořenový pracovník: jaký druh povolání, popis práce, podmínky zaměstnání

Obsah:

Kořenový pracovník: jaký druh povolání, popis práce, podmínky zaměstnání

Video: The War on Drugs Is a Failure 2024, Smět

Video: The War on Drugs Is a Failure 2024, Smět
Anonim

Někdy můžete vidět, jak je tato pozice spojena s ostatními: někdo hledá kořenovou kuchařskou myčku a někdo oznamuje nábor kořenových hybatelů. Ale pokud je vše jasné s druhým volným místem, pak jsou tu otázky ohledně prvního. Takže, kořenová dělnice - co je toto povolání a co je zahrnuto do jejích pracovních povinností?

Popis práce

Tato práce patří do oblasti stravování. Odpověď na otázku, jaký druh povolání je kořenovým pracovníkem, na začátku představíme jídelnu při velké produkci. Nebo velká vzdělávací instituce. Sovětská jídelna je také vhodná pro vizuální vnímání. Zároveň tam může jíst více než sto lidí. K tomu je zapotřebí velký personál - kuchaři, distributoři, pračky. Ne tam zůstane bez práce a královny.

Jedná se o zaměstnance stravovací společnosti, jejíž povinnosti zahrnují řezání, mytí a zpracování zeleniny. Třídí a sklízí je, stříhá a čistí je a také monitoruje čistotu zařízení.

Pokud je cateringová společnost malou kavárnou nebo jídelnou v malé škole, není vyžadován samostatný zaměstnanec. Ale v stravovacích zařízeních, která denně živí stovky a tisíce lidí, vyžaduje zpracování zeleniny celý den.

Podmínky

Existuje jen málo požadavků na tuto profesi. Hlavní věc je přítomnost lékařské knihy, protože korovnitsa pracuje s produkty. Všechno ostatní jsou přání, která jsou nezbytná pro jakoukoli práci: odpovědnost, pečlivost, čistota.

Dokument o odpovědnosti

Popis práce však uvádí mnoho věcí, které musí kořenová žena vědět. Mezi hlavní patří:

  1. Pravidla pro broušení nožů a požadavky na jejich kvalitu.
  2. Známky, kterými můžete určit vadnost a vidět nedostatky v plodinách a kořenových plodinách.
  3. Metody odstraňování slupek, očí a cizích předmětů z ovoce a zeleniny.
  4. Pravidla osobní a hygienické hygieny.

Převážná většina těchto znalostí, kromě části o hygieně, přichází se začátkem práce.

Analýza webových úloh

Při pohledu na volné pozice kornevnitsa zveřejněné na online zdrojích o práci lze vyvodit několik závěrů.

Tak například taková práce často zahrnuje práci noční směny - přibližně 40% oznámení o hledání zaměstnání to předepisuje ve svém textu.

Počet volných pracovních míst je malý - dokonce i ve velkém milionářském městě, jako je Moskva, zveřejnilo reklamy na nalezení zedníka méně než 70 zaměstnavatelů, zatímco někteří hledali zedníka s dalšími povinnostmi v myčce nádobí.

Platba ve většině případů není postavena z pevného platu, ale z ceny za hodinu.

Momentálně jsou ženy ve velkých hotelech, restauracích, řetězcích rychlého občerstvení, jídelnách vyžadovány.

Podle čísel zveřejněných na volných pracovních místech se průměrný výdělek pohybuje od 20 000 do 40 000 za měsíc před zdaněním.