nábor

Pracujte jako servírka. Výhody a nevýhody

Pracujte jako servírka. Výhody a nevýhody

Video: Brno je jen velká vesnice. Jaké výhody má život v OPRAVDOVÉM městě? 2024, Červenec

Video: Brno je jen velká vesnice. Jaké výhody má život v OPRAVDOVÉM městě? 2024, Červenec
Anonim

Určitě každý člověk alespoň jednou v životě přemýšlel o otevření kavárny, restaurace nebo hostince. Dnes už existuje velké množství lidí

upřednostňuje podnikání v restauracích, protože tento druh činnosti přináší poměrně solidní zisk. K realizaci tohoto podnikatelského nápadu je třeba vyvinout určité úsilí, například najít pokoj, vytvořit v něm útulnou a příjemnou atmosféru, vyvinout originální menu, najmout zkušeného kuchaře. No, a jak to udělat bez týmu číšníků, jejichž práce je nesmírně důležitá pro jakékoli stravovací zařízení! A opravdu to tak je. Koneckonců, pokud klient není se službou spokojen, může si jednoduše vybrat jinou restauraci pro sebe. Z tohoto důvodu majitelé kaváren a barů hledají vysoce kvalifikované pracovníky a číšník na jejich seznamu není ani zdaleka na posledním místě.

Práce číšnice se v masovém vědomí nepovažuje za prestižní, ačkoli v evropských zemích je spolu s dalšími profesemi oceňována poměrně vysoko. V Rusku má zcela specifický přístup. V naší zemi se věří, že pracovat jako servírka je jedním ze způsobů, jak přežít, pokud není nic lepšího. Je třeba poznamenat, že výše uvedená oblast činnosti se vyznačuje také vysokou fluktuací zaměstnanců. Současně práce jako servírka vyžaduje profesionální přístup k podnikání a pro některé se to formuje - v důsledku toho se klient, který je v restauraci a kavárně, cítí tak pohodlně a uvolněně, jak je to možné.

Tento druh aktivity je zpravidla dost dobrý způsob, jak mohou studenti vydělávat peníze. Kromě toho je práce číšnice vhodná pro dívky na částečný i plný úvazek. Odměna za jejich práci závisí na tom, jak je tip distribuován správcem místnosti. Někteří zaměstnavatelé zavádějí systém dodatečných odměn pro své zaměstnance, když číšníci obdrží určité procento z prodeje určitých jídel a alkoholu. Tak či onak, práce v kavárně jako servírka v prvních měsících činnosti na této pozici může přinést příjem ve výši dvou set až tři sta dolarů měsíčně. Současně, pokud má zaměstnanec diplom o absolvování, má zkušenosti v jiných stravovacích zařízeních, má atraktivní vzhled a má informace o tom, jak automaticky připravit objednávku a obdržet platbu od klienta pomocí zvláštního programu, pak její výdělek může být až pět set dolarů měsíčně.

Poměrně často najdete reklamu: „Vyžaduje se servírka. Práce pro studenty. “ Tato zaměstnání obvykle vyžadují mladé lidi ve věku 18 až 25 let.

V některých případech zaměstnavatelé požadují, aby měli v místě pobytu ruské občanství a registraci. Kromě toho se majitelé restaurací a kaváren, vzhledem k kandidatuře na pozici číšníka, zeptají člověka na jeho zkušenost. Upřednostňují se uchazeči, kteří jsou společenští a ochotní se učit nové profese.