řízení kariéry

Správce hotelu: povinnosti a odpovědnosti

Správce hotelu: povinnosti a odpovědnosti

Video: Princip odpovědnosti správce osobních údajů (Jakub Míšek, Masarykova Univerzita) 2024, Smět

Video: Princip odpovědnosti správce osobních údajů (Jakub Míšek, Masarykova Univerzita) 2024, Smět
Anonim

První osoba, kterou v hotelu uvidíte, je správce hotelu. Vždy sladký a přátelský, bude se snažit dělat vše, co je v jeho silách, jen aby váš pobyt byl nezapomenutelný a pohodlný.

Z vnější strany se může zdát, že povinnosti správce hotelu jsou omezeny pouze na poskytnutí klíče od pokoje a registraci vás do databáze. Abychom rozptýlili tento mýtus, podívejme se blíže na práci jednoho z hlavních zaměstnanců rekreačního komplexu.

Často se místo administrátora nazývá recepční. V překladu z francouzštiny znamená toto slovo „dveře“. Toto jméno získal specialista hotelu, protože jeho pracoviště, recepce, se nachází v bezprostřední blízkosti vchodu a setkává se s hosty. Tato formulace samozřejmě není přesná, protože správce v hotelu vykonává mnohem více funkcí na základě svého popisu práce. Musí tedy zajistit hladký chod všech hotelových služeb, zkontrolovat připravenost místnosti pro odbavení, zkontrolovat dostupnost potřebných nápojů a občerstvení v minibaru a koordinovat práci podřízených. V malých hotelech je správce pověřen nejen funkcí registrace hostů, recepcí klíčů a cenností (v trezoru), ale také přípravou místností pro check-in, informováním hostů o hlavních atrakcích města a jak se k nim dostat.

Jednou z nejdůležitějších funkcí administrátora hotelu je rezervace pokojů telefonicky, e-mailem a dalšími komunikačními prostředky, kontrola zátěže hotelu a oprava nepřítomnosti hostů v plánovaný den. Předčasné vyúčtování počtu rezervovaných a obsazených pokojů může vést k situaci „nadměrné rezervace“ - jinými slovy, hosté si koupí více pokojů, než jaké jsou v hotelu zdarma.

Správce hotelu dost často přijímá žádosti o rezervaci dalších služeb, především se jedná o možnost poskytnout turistům přistýlky pro děti a dospělé nebo změnit kategorii pokojů. Pokud taková možnost existuje, lze změnit kategorii pokoje, která již v hotelu žije, poté, co provedla dodatečnou platbu.

Všechny záležitosti, spory a konfliktní situace musí být rovněž vyřešeny správcem hotelu v rámci jeho pravomoci. Kdo, pokud ne, by měl rozhodnout o stížnosti obdržené od klienta, pokud mu nebyla poskytnuta místnost rezervovaná předem, služby, pokud měl problémy s platbou.

Zisk je hlavním cílem každého hotelu, proto má správce hotelu také funkci kontroly odjezdu hostů, během níž musí být ověřena platba všech účtů.

Aby byl zajištěn správný a přesný provoz všech služeb, musí správce hotelu znát pravidla pro poskytování hotelových služeb, údržbu prostor, pravidla pro personální obsazení, strukturu hotelu a další aspekty. Tyto znalosti jsou nezbytné pro výkon jejich práce efektivně a profesionálně.

Pozice „hotel tvář“ je důležitá a odpovědná. Bez ohledu na situace a problémy, které se vyskytují v hotelu, dobrá nálada, úsměv neopustí správce, protože sektor služeb je založen především na pohostinnosti.

Správcem hotelového komplexu se může stát každý: je třeba absolvovat školení na univerzitě, technické škole nebo v hotelových kurzech a mít obrovskou touhu pracovat. Znalost cizích jazyků je vítána, zejména pokud se hotel nachází v turistickém centru s velkým množstvím turistů.