Video: Dějiny džihádu od Mohameda po Islámský stát audiobook part 1 History of Jihad (with subtitles) 2024, Smět
Citlivý čich je kletbou pro některé lidi a darem pro ostatní. Unikátní talent poprvé našel uplatnění ve vlasti parfémového průmyslu - ve Francii. V dnešní době je požadována profese parfémů, protože každý rok se na světě vytváří desítky parfémů smícháním vůní a vytvářením zajímavých skladeb. Co by měla parfém obětovat, aby cítila, a kde se může hodit „zvláštní“ nos?
Perfumer: historie profese
Od vzniku profese - od 12. století - se odborníci na zápach nazývají „nosy“. Později byli přejmenováni na sniffery. Mistři vůně se dnes nazývají parfémy, ale podstata profese nejpřesněji odráží slovo „nos“. Úkolem parfému je přesně určit složky vůně. Čichatelé nejen rozlišují desítky tisíc pachů, ale také si je pamatují, analyzují a mohou vytvářet kytice z paměti s pochopením, jaký druh aroma bude mít konečné složení. V oboru parfémů je schopnost popisovat vůně neocenitelnou dovedností nezbytnou pro tvorbu parfémů.
Co dělá parfém?
Parfémové nemíchají jen různé vůně - mentálně vytvářejí nové aroma. V takových případech se vůní dovednosti hodí. Myšlenka vůně je schválena radou parfémové společnosti, po které je vytvořen vzorek. První test je vytvořen z hotových příchutí se záznamem o receptu - názvy složek a jejich hmotnost. Poté začíná seriózní práce parfémů. Proces vytváření nové příchuti vyžaduje změnu složení, přidání a odebrání složek, úpravu jejich množství a sledování vzhledu sedimentu. Výsledek je zmrazen, filtrován a rada rozhoduje o hromadné výrobě vytvořeného parfému.
Na rozdíl od těch, kteří byli v popředí profese parfémů, jsou moderní mistři schopni dešifrovat pachy pomocí vědy. Nové aroma jsou vytvářeny na základě informací o spojovacích prvcích a základních chemických složkách a přísady vybírá parfémy.
Co by měl parfém vědět a být schopen
Zvláštní vůně je to, co by měl mít každý parfém. Dokonalý pocit čichu však nestačí - je třeba rozvíjet přirozený talent. Povolání parfumerie vyžaduje základní znalosti z fyziky, chemie, léčiv a botaniky. Chcete-li například studovat na Mezinárodní pařížské škole parfumerie, kosmetiky a aromatických látek ve Versailles, musíte získat bakalářský titul z chemie. Trénink profese parfému také vyžaduje absolvování testu v organické chemii.
Povinnosti parfémů zahrnují nejen definici, zapamatování a zaznamenání pachů, ale také pochopení vzorců každého z nich. Tyto základní znalosti nebudou omezeny: specialista potřebuje intuici, představivost a představivost. Parfumerie spojuje kreativitu a přesnost, díky čemuž jsou oceňovány mimořádné nápady a možnost jejich ztělesnění.
Pracovní den parfémů začíná v 6 ráno a netrvá déle než 2-3 hodiny. Ráno cítí čich člověka ostřejší a během dne se zápachy začnou překrývat, což zhoršuje schopnost je rozpoznat.
Co je zakázáno odborníkovi
V popisu profese parfému jsou často uvedena určitá omezení. Mezi ně patří dermatitida, alergie, onemocnění dýchacích cest a migrény. Lidé s podobnými problémy by neměli pracovat se spoustou pachů, které mohou negativně ovlivnit jejich celkové zdraví.
Hlavní pracovní nástroj parfému - nos - musí být udržován v perfektním stavu. Problémem může být podchlazení, příliš suchý vzduch, takže těmto testům nevystavujte čich. V prostorách by neměl být prach a hlavní nepřáteli parfému jsou průvan.
Jakýkoli účinek na jemnou vůni specialisty může být škodlivý: kořenitá a mastná jídla, alkohol a kouření. Možná je profesí parfému jediná, která vyžaduje zdravý životní styl.
Absence stresu je klíčem k kvalitní práci parfému. Úzkost, nervový stav, úzkost narušují pachy, které mohou ovlivnit přesnost kytice.
Výcvik
V Rusku je školení pro povolání parfémů nemožné: v naší zemi neexistují akreditované státní vzdělávací instituce. Jsou však nahrazovány soukromými kurzy. Největší z nich je St. Petersburg School of Perfumers. Pracuje v režimu na plný a částečný úvazek. Denní program je rozdělen do dvou částí, z nichž každá trvá 9 měsíců a bude stát studentovi 130 000 rublů. Kombinovaný kurz je rozdělen na dva kombinované programy a desetidenní prezenční kurz. Celkové náklady na kurz činí 175 tisíc rublů. Všechny předměty ve škole vyučují odborníci v oboru parfémy. Kurzy také školí odborníky pracující v průmyslových odvětvích blízkých parfumerii - tvůrci image, novináři, prodejci. Hloubkový studijní program poskytuje znalosti v různých vědních oborech. Na konci kurzů absolventi nedostávají diplom, ale osobní doporučující dopis podepsaný celým učitelským sborem a seznam úspěchů, znalostí a dovedností studenta, který je také duplikován na místě.
Kromě školy parfémů existují i zkrácené kurzy autorských práv - například kurzy parfémů Anna Gerasimova nebo Anna Zvorykina.
Pařížská škola parfémů zůstává nejprestižnější na světě. Můžete tam vstoupit, i když máte bakalářský titul z chemie, získaný v Rusku - od uchazeče bude nutné pouze potvrdit znalosti, které jsou k dispozici pro získání profese parfému. Specialisté na platy dluží „vůni“ jejich malému počtu a vysoké hodnotě služeb.
Vydělávat
Nejsou ani stovky světově proslulých parfémů a jejich výdělky jsou známy pouze daňovým agentům. Jsou však známa částka, kterou obdrží technologové, tvůrci průmyslových kompozic, příchutě a vůně: minimální plat je 32 000 rublů.
Kde jinde potřebujete velkou vůni
Dobrý pocit vůně je vyžadován nejen v kosmetickém průmyslu. Služby parfémů jsou vyžadovány v jiných průmyslových odvětvích - například v astronautice. Personál NASA zahrnuje několik parfémů, jejichž hlavním úkolem je zjistit vůně všech objektů, které padají na palubu kosmické lodi. Kosmonauti, kteří jsou dlouhodobě v uzavřeném prostoru, by neměli být vystaveni nepříjemným nebo nebezpečným zápachům. Aromatické problémy ve vesmíru jsou řešeny znalostí parfémů a vzorců zápachu.
Odborníci na zápach jsou žádáni ve forenzní praxi. Vůně se často stávají hlavním důkazem, který umožňuje odhalit složité případy. Temná stránka profese parfému byla dokonale promítnuta v románu Patrik Suskind „Perfumer“, ve kterém byl natočen film stejného jména.
Ženy sem nepatří?
Profese parfémů byla dlouho považována za výsadu mužů. Zakladateli slavných parfémových domů, které stále zaujímají vedoucí postavení na trhu, byli muži - Jean Patou, Jean-Francois Ubigan, Pierre Francois Pascal Guerlain. Podle staletí staré tradice se jejich nástupci stali pouze muži. Díky genetickým vlastnostem jsou čichové schopnosti mužů lepší a stabilnější: ženy vnímají pachy obtížnější kvůli těhotenství, PMS a dalším změnám v těle.
Postupem času se však ženám otevřelo povolání parfémů: Sofia Groissman je považována za nejlepší americkou specialitu v tomto odvětví a v Evropě je mnoho parfémů ženami.
